6月のannaの宴
6月13日にannaの宴を開催致しました。
和食好き、日本酒好きな方たちやビジネスで繋がりを求められる方たちも集まって楽しい会になりました。どなたでもご参加できます。
ご興味ある方は、事前にお問い合わせください。
【今回のメニュー】
🔳お通し
締めにしん、トマトピクルス、きゅうり、ラデッシュ
🔳カツオ燻製
新玉ねぎスライス オリーブ塩 ポン酢ジュレ 琵琶玉 打ち葱 茗荷
🔳新玉ねぎ、鴨の洋風茶碗蒸し 黒胡椒餡
🔳はも、もろこし天ぷら
素塩、酢橘
🔳豚ヒレ低温ロースト
いちじくソース
🔳桜海老、蕗ごはん
白澤 慶