第33回アンナの宴が行われました。
5月13日(火)に恒例のアンナの宴が行われました。今回も多変好評をいただきました。
今回のメニューはこのような感じでした。
食前酒
鳳凰美田スピリッツ
口取り
鯛、サーモンちまき寿司
造り
鰹お造り
玉ねぎ、打ちネギ、茗荷
ポン酢ジュレ
揚げ物
稚鮎天ぷら
こしあぶら天ぷら
洋皿
サーロインハッシュドビーフ
新玉ねぎスープ煮
カダイフ
温物
すっぽんカチン蒸し
白髪ネギ 針生姜
食事
桜海老、絹さや
デザート
柚子シャーベット
柏もち
白澤 慶