11月12日は第27回アンナの宴開催されました!

毎月第二火曜日はアンナの宴です。11月12日に第27回アンナの宴が行われました。今回も料理長が手間暇かけて旬の食材を準備しました。次回は12月10日になります。毎回、多くのお客様にご利用いただいております。ご来店ご希望のお客様は、ご予約をお願い致します。次回もお待ちしております!

今回のメニューです。

お通し
秋味白和え 
シャインマスカット、柿、栗甘露煮 
紅葉麩 松葉そば、三つ葉

造り
スマカツオお造り

煮物
菊花蕪蟹鋳込み
菊花餡


クエ鍋
白菜、水菜、人参、椎茸、ネギ


エビチリ

ご飯
松茸ご飯

デザート
きんつば栗羊羹
ラフランス 
柿キャラメリゼ

著者のイメージ画像

白澤 慶

「創作バル&お結びさんどanna」のオーナー。「Lounge Kiyora」のオーナーでもある。