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バルニュース

創作バルアンナからの
お知らせ

三井の寿純米吟醸山田錦60 バトナージュ入荷しています。

新しい日本酒入荷しております。三井の寿純米吟醸山田錦60 バトナージュは、ワインの製法方法を取り入れ、高品質な山田錦を使用し、丁寧に吟醸造りで醸されたフルー…<続きをみる>

公開日：
2025/04/23

更新日：
2025/04/23
新物の立派な筍が入荷しました。

新物の立派な筍が入荷しました。筍の天ぷら、ホタルイカ若竹煮でお召し上がりになれます。とても食べ応えのある、絶品筍料理です。お酒のお供に是非、お召し上がりくださ…<続きをみる>

公開日：
2025/04/16

更新日：
2025/04/16
和歌山産鰆や赤いわらび餅などご用意しています。

今年は、春の訪れに時間が要して桜が長い期間見られますね。アンナでは和歌山県から鰆が届きましたのでお出ししたいと思います。また赤色のわらび餅もご用意しております。…<続きをみる>

公開日：
2025/04/10

更新日：
2025/04/14
ホタルイカとスッポンを入荷しております。

本日は、富山県産朝取りホタルイカが入荷しましております。ふっくらぷりぷりで、過去一美味しいホタルイカです。もう一品は、スッポンです。酒と水で料理長が解いてお出汁…<続きをみる>

公開日：
2025/04/02

更新日：
2025/04/02
黒龍いっちょらいなど入荷しております

本日も暖かい陽気ですね。今週も新しいお酒が入荷しております。その中でもおすすめなのは、黒龍いっちょらいです。フルーティーで華やかな香りが特徴で口当たりは軽く…<続きをみる>

公開日：
2025/03/26

更新日：
2025/03/26
入手困難の花陽浴入荷しました。

入手困難な花陽浴八反錦を入荷しました。味わいは、華やかな香りとジューシーな旨味が特徴で、花陽浴らしい芳醇な甘みが楽しめます。夏にぴったりの贅沢な一本となってお…<続きをみる>

公開日：
2025/03/18

更新日：
2025/03/18
十四代龍の落とし子上諸白と雁木ノ弐が入荷しております。

今日は、暖かい陽気ですね。お酒のラインナップもこの時期にぴったりなものご用意しております。十四代龍の落とし子上諸白は、希少な酒米「龍の落とし子」を使用した…<続きをみる>

公開日：
2025/03/13

更新日：
2025/03/13
ある日の料理長おまかせコース

先日、お客様にお召し上がりいただきました料理長おまかせコースです。・ブッラータチーズ　いちごカプレーゼ仕立て　バルサ味噌と金山寺味噌を添えて・ホタルイカ・グリ…<続きをみる>

公開日：
2025/03/06

更新日：
2025/03/06
かすみロ万純米吟醸うすにごり生原酒、作純米吟醸和悦入荷しています。

少しずつ穏やかな陽気になってきました。春の陽気にぴったりな日本酒をいつも仕入れてお待ちしております。かすみロ万純米吟醸うすにごり生原酒は、しぼりたてなら…<続きをみる>

公開日：
2025/02/27

更新日：
2025/02/27
春を感じさせる日本酒ラインナップ

また寒さが戻ってきましたが、もうすぐ春訪れるこの時期にぴったりな日本酒を入荷しました。奥春純吟と純米大吟醸壽限無無濾過生原酒などご用意しております。奥春…<続きをみる>

公開日：
2025/02/19

更新日：
2025/02/19