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バルニュース

創作バルアンナからの
お知らせ

創作バルアンナ特製！至高の自家製レモンサワー

創作バルアンナ自慢の「至高のレモンサワー」は、暑い夏にこそ飲んでいただきたい、爽やかさが格別の一杯です。レモンの皮は一つ一つ丁寧にすりおろし、その芳醇な香りを…<続きをみる>

公開日：
2025/07/15

更新日：
2025/07/15
ある日の料理長おまかせコース

アンナの料理長おまかせコースをご紹介したいと思います。時期によりメニューは変わりますので料理長が振舞う熱意とアイディアに溢れたおまかせ創作料理をお楽しみください…<続きをみる>

公開日：
2025/06/24

更新日：
2025/06/24
この時期だけの数量限定日本酒と柔らかなヤリイカの煮付けで…

この時期恒例の限定日本酒入荷！新しい日本酒入荷しております！この時期だけの数量限定日本酒で爽やかで甘酸っぱい味わいは毎年多くの日本酒ファンを魅了している「仙禽…<続きをみる>

公開日：
2025/06/02

更新日：
2025/06/02
生エビの正油漬けとロ万純米大吟醸ご一緒に…

おすすめメニューの生エビの正油漬けと丁寧な造りから生まれる華やかな香りと、もち米四段仕込みならではの豊かな旨み、そして優しい甘みが調和した、バランスの取れた味わ…<続きをみる>

公開日：
2025/05/27

更新日：
2025/05/27
新玉ねぎの揚げ出しと日本酒で…

本日は、新玉ねぎを揚げ出しでお出ししております。日本酒は、富久長の八反草純米酒をおすすめしております。富久長は、バランスが良く、華やかでキレのある味わいが特徴…<続きをみる>

公開日：
2025/05/19

更新日：
2025/05/19
作玄乃智純米酒と季節のお料理

新しい日本酒入荷しております。作玄乃智純米酒です。洗練されたクリアな口当たりで、雑味が少なく、非常にスムーズな飲み心地です。またお料理は、料理長が日本一美…<続きをみる>

公開日：
2025/05/09

更新日：
2025/05/09
三井の寿純米吟醸山田錦60 バトナージュ入荷しています。

新しい日本酒入荷しております。三井の寿純米吟醸山田錦60 バトナージュは、ワインの製法方法を取り入れ、高品質な山田錦を使用し、丁寧に吟醸造りで醸されたフルー…<続きをみる>

公開日：
2025/04/23

更新日：
2025/04/23
新物の立派な筍が入荷しました。

新物の立派な筍が入荷しました。筍の天ぷら、ホタルイカ若竹煮でお召し上がりになれます。とても食べ応えのある、絶品筍料理です。お酒のお供に是非、お召し上がりくださ…<続きをみる>

公開日：
2025/04/16

更新日：
2025/04/16
和歌山産鰆や赤いわらび餅などご用意しています。

今年は、春の訪れに時間が要して桜が長い期間見られますね。アンナでは和歌山県から鰆が届きましたのでお出ししたいと思います。また赤色のわらび餅もご用意しております。…<続きをみる>

公開日：
2025/04/10

更新日：
2025/04/14
ホタルイカとスッポンを入荷しております。

本日は、富山県産朝取りホタルイカが入荷しましております。ふっくらぷりぷりで、過去一美味しいホタルイカです。もう一品は、スッポンです。酒と水で料理長が解いてお出汁…<続きをみる>

公開日：
2025/04/02

更新日：
2025/04/02